עמוד הבית
מטיילים בעולם
מטיילים בישראל
אוכלים ומבלים
מדריכים למטייל
חדשות תיירות
עדכוני RSS
הוסף למועדפים
תגובה אחרונה לפני 6 שנים
2 משתמשים אהבו את זה

בית הכלבו הידוע של ברלין, ה- KaDeWe, כולל קומה של קסמים קולינאריים, עם מבחר עצום של אוכל גורמה מכל העולם והזדמנות לאכול ולשתות בברים הפזורים לאורך הקומה. אם אתה רעבים בברלין, אל תפספסו את המקום!


היסטוריה של מאה שנה

ברלין היא עיר הבירה של גרמניה והיא גם בעלת מספר התושבים הגדול ביותר, שניה באירופה רק ללונדון. העיר, מספקת למבקריה מבחר ענק של מקומות בילוי, כמו מועדונים, מסעדות, בתי קפה, פארקים ושווקים, חלק מהאטרקציות ממוקם בתוך בתי כלבו גדולים שמהווים חלק מסורתי מתרבות הקניות באירופה והם קיימים שנים רבות לפני שהגיעה בשורת הקניונים לאזור.

אחד מאותם בתי כלבו ותיקים, שהפך לאייקון מוכר בעיר הוא ה- the Kaufhaus des Westens  שידוע בשם KaDeWe או בקיצור KDW, פירוש השם הינו "חנות הכלבו של המערב". החנות, משתרעת על פני 60,000 מטרים רבועים, היא השניה בגודלה באירופה אחרי "הארודס" (Harrods) בעיר לונדון ומבקרים בה כ- 50,000 איש בכל יום.

ה- KaDeWe נפתח לציבור לפני יותר ממאה שנים: בשנת 1907 ולאחר עשרים שנה - בשנת 1927 נרכש ע"י חברת בבעלות יהודית. במהלך מלחמת העולם השניה, הופצץ הבנין ופעם אחת אף התרסק לתוכו מטוס מפציץ. לאחר המלחמה, שופץ המקום ונפתח במתכונת של שתי קומות בשנת 1950. השיפוץ נמשך ולאחר שש שנים, נפתחו כל שבע הקומות והמקום הפך לסמל בולט לכלכלה המתחזקת של גרמניה המערבית.
 

KaDeWe Berlin



מבנה המקום

בית הכלבו הותיק, בנוי משבע קומות עיקריות (עם תוספת של קומה שמינית שכוללת גן חורף ומסעדה, עם קיר זכוכית המאפשר תצפית לעיר). במקום ניתן למצוא דברי קוסמטיקה, ביגוד לנשים, ילדים וגברים, צעצועי ילדים, מתנות, דברי אומנות ומכשירי אלקטרוניקה.


מסע אוכל עולמי בקומה אחת

כאמור, הקומה אשר מעניינת אותנו במיוחד הינה מספר שש (לא להתבלבל עם הקומה מעליה שכוללת מסעדות "רגילות" בהשוואה), בכניסה אליה, ניתן לחשוב לרגע כי מדובר בסופרמרקט רגיל, אבל מבט שני מסביב, מגלה הרבה הרבה יותר מכך.

זוהי למעשה קומת ה-"גורמה", זוהי וואריאציה על סופרמרקט, אבל עם שלושה הבדלים מהותיים לעומת המוכר לנו: 1. מבחר אדיר של מוצרי מאכל מכל מין וסוג 2. מוצרי גורמה שאינם מוצגים בסופרמרקט רגיל 3. ברים הממוקמים בתוך מחלקות האוכל ומציעים הזדמנות לטעום ממבחר מאכלים נרחב.
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין

במקום, תוכלו למצוא מאכלים ומוצרים מכל קטגוריית מזון אותה תוכלו להעלות על דמיונכם, מבחר ברי האוכל במקום הינו גדול ומגוון וכולל בנוסף, גם בר שמפניה יוקרתי, לטעימה של סוגי שמפניה מכל העולם, בר שוקולד ובר קפה.

אל תתעצלו, עשו סיבוב בכל הקומה הגדולה והגדושה ובדרך תוכלו למצוא ברי אוכל רבים, כל אחד מהם מתמחה בסוג אוכל אחר, בטוח כי תמצאו משהו שימצא חן בעינכם.


תמונות מהמקום

סנדוויצ'ים מיניאטוריים, עם מגוון מרכיבים כגון שניצל מיניאטורי ונתחי דג מלוח, בתוספת ירקות שונים:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


שלל שילובים של דגים, ירקות טריים, ביצה קשה ושום כבוש:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


מבחר בשרים ונקניקיות אותן לא תמצאו בארץ, במגוון צבעים וטעמים נרחב:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


כמות עצומה של נקניקים, בסגנונות הכנה שונים:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


ירקות המוצגים בסלסלות עץ, במגוון צבעים, ריחות וטעמים:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


גבינות טריות, מעושנות, עם ירקות, תבלינים ותוספות שונות ומשונות:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


אינספור סוגי מאפים, ממערב וגם מהמזרח הקרוב והרחוק:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


כך מוכרים תמציות תה, בקערות סיניות מאויירות ומבחר אדיר של טעמים שונים:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


קינוחים? גן עדן לאוהבי המתוקים, עם עוגות, מוסים והפתעות שונות:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


כמו מה זה נראה לכם? זהו מעמד המציג שוקולדים בשלל טעמים, עם תוספות בלתי שגרתיות כמו צ'ילי, פירות ואגוזים שונים:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


גם חובבי מרציפן, ימצאו כאן את מבוקשם, בדמות כיכרות קטנות וגדולות עשויות מרציפן איכותי, בטעם טבעי, מצופה שוקלד בטעמים או בצורה של דמויות צבעוניות.


מסעדה? ברים גורמה

בכל מחלקת מזון בקומה, ניתן לראות בר, מאחוריו עומדים שפים בבגדים רשמיים אשר עומלים על הכנת מנות מהבילות וטעימות להפליא.
אנחנו התיישבנו בצמוד לבר הפסטה.
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


למנה ראשונה, הוזמנה צלחת "אנטי פסטי", כאן, לא מדובר בכמה ירקות קלויים בתנור, אלא בעולם שלם של טעמים, חלקם מנוגדים האחד לשני: פרוסות דקיקות של נקניקים, שום, זיתים וירקות נוספים כבושים, זיתים מתובלים, גבינות עטופות תבלינים, הולך נפלא עם יין לבן.
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


פסטת סלמון עם עגבניות, ברוקולי ברוטב שמנת עדין:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


פסטה עם שרימפס, ברוטב קארי מתקתק:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין


לקינוח, עברו למחלקת המתוקים וישבנו במתחם הפינוקים, בין מבחר העוגות שהגיעו לשולחן, בלט שטרודל תפוחים אשר טבל ברטוב וניל, הוקף בקצפת ובכדור גלידת וניל:
 

כלבו KaDeWe - מסעדות ברלין

 

לסיכום, בילינו במקום, מספר שעות מענגות, יצאנו שבעים ומחוייכים ועם כמה דברי מתיקה בתיק, אותם רכשנו לזיכרון מתוק. נשמח לחזור לכאן.

התקבלו 2 תגובות
רפי בארי : חוויה אמיתית של אוכל וצפיה באנשים
רפי בארי | 19 בדצמבר, 2011
פרידמן שרית : אכן מקסים וטעים, אכלנו בקומה הרגילה של המסעדות המחיר היקר ביותר ששילמנו בברלין.
פרידמן שרית | 11 באוקטובר, 2014
על מנת להגיב לכתבה יש צורך להתחבר למערכת
טיסות זולות לחו"ל השוואת מלונות השכרת רכב בחו"ל אטרקציות וסיורים
ברלין - גרמניה
05/12/21 - 26/11/21 (10 ימים)
מ- $142
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 05/12/21 - 26/11/21 החל מ- $142
ברלין - גרמניה
05/12/21 - 27/11/21 (9 ימים)
מ- $147
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 05/12/21 - 27/11/21 החל מ- $147
ברלין - גרמניה
29/07/21 - 24/07/21 (6 ימים)
מ- $150
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 29/07/21 - 24/07/21 החל מ- $150
ברלין - גרמניה
06/12/21 - 26/11/21 (11 ימים)
מ- $167
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 06/12/21 - 26/11/21 החל מ- $167
ברלין - גרמניה
06/12/21 - 27/11/21 (10 ימים)
מ- $171
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 06/12/21 - 27/11/21 החל מ- $171
ברלין - גרמניה
20/07/21 - 14/07/21 (7 ימים)
מ- $193
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 20/07/21 - 14/07/21 החל מ- $193
ברלין - גרמניה
05/12/21 - 28/11/21 (8 ימים)
מ- $194
טיסות לברלין, גרמניה בין התאריכים 05/12/21 - 28/11/21 החל מ- $194
מיקום על המפה
יבשת: אירופה
מדינה: גרמניה
עיר: ברלין
עוד כתבות של ליאור קורן
רצפה חדשה לקולוסיאום
פרוייקט חדש ושאפתני של ממשלת איטליה ישחזר רצפה ...
רצפה חדשה לקולוסיאום ברומא
מסדרון תיירות בין הונג
סינגפור והונג קונג מתכננות להוציא לפועל בחודש ...
מסדרון תיירות בין הונג קונג לסינגפור
הדרכון הירוק של ארגון
עושים סדר בקורונה: ארגון התעופה העולמי יאט"א ...
הדרכון הירוק של ארגון התעופה העולמי
טיול בחצי האי פיליון
פיליון זה לא המקום למלונות וריזורטים בסגנון "הכל ...
טיול בחצי האי פיליון
טיול בלונדון עם ילדים
את לונדון אני אוהב, חלמתי לחזור אליה ולהעביר את ...
טיול בלונדון עם ילדים
קרוז - נורווג'יאן אפיק
האם הקרוזים עומדים לשנות עבורנו את חווית החופשה? ...
קרוז - נורווג'יאן אפיק
כפר נופש עם המשפחה
הולנד היא אחת הארצות הפסטורליות והנעימות לטיול ...
כפר נופש עם המשפחה בהולנד
הולנד עם ילדים –
הולנד מספקת שפע של אטרקציות ויעדי טיול להורים עם ...
הולנד עם ילדים – אטרקציות
טיול משפחתי באלפים
ברחנו מחום יולי אוגוסט אל הרי האלפים בצד המזרחי ...
טיול משפחתי באלפים הצרפתים
ליון– טיול בבירת
טיול בליון? זוהי עיר שלא מוכרת להרבה ישראלים ...
ליון– טיול בבירת הקולינריה
עוד כתבות פופולריות במגזין
טיול עם ילדים בדרום
דרום אפריקה היא יעד מושלם למשפחות או זוגות, ...
טיול עם ילדים בדרום אפריקה
טיול בקוסטה ריקה עם
קוסטה ריקה היא יעד מושלם לכל מי שחובב טבע ובעלי ...
טיול בקוסטה ריקה עם ילדים
הנופים המדהימים של
יש הרבה יעדים יפים באירופה, אבל נורווגיה היא ...
הנופים המדהימים של נורבגיה
טיול משפחתי בגאורגיה
גאורגיה היא מדינה של ניגודים. נופים מרהיבים וטבע ...
טיול משפחתי בגאורגיה
לטוס עם חברים
לטיול עם זוג חברים או כמה זוגות לחו"ל יש המון ...
לטוס עם חברים
טיול במדיירה - האי
כתבה על טיול שעשינו במדיירה - יעד יפיפה ששייך ...
טיול במדיירה - האי היפייפה
טיסות ליער השחור -
טיסות ליער השחור - להיכן טסים? היער השחור מהווה ...
טיסות ליער השחור - להיכן?
טיסות לשתי ערים במחיר
מתלבטים בין פריז ללונדון? למה לא גם וגם ועוד ...
טיסות לשתי ערים במחיר אחת
טיול בקרואטיה וסלובניה
טיול שעשינו בקרואטיה וסלובניה: טיול המשלב את שתי ...
טיול בקרואטיה וסלובניה
טיסות פנימיות בעולם
איך מחפשים טיסות פנימיות בעולם? היום אפשר להזמין ...
טיסות פנימיות בעולם
טיסות זולות ליעדים נבחרים
האתר מאובטח בפרוטוקלי האבטחה האמינים ביותר
אקספלורר 2020 - 2013  ©  כל הזכויות שמורות
מרכז הדילים הזולים לחו"ל טיסות זולות לחו"ל השוואת מלונות השכרת רכב בחו"ל אטרקציות וסיורים
ביטוח נסיעות מזגין תיירות פורום מטיילים טיפים לטיול קהילת הצלמים