המידע על הטמפרטורות הממוצעות ומספק ימי הגשם הממוצעים בסאו ז'ורז'ה בחלוקה לפי חודשי השנה מסתמך על שקלול נתוני מזג האויר בסאו ז'ורז'ה ב- 10-15 השנים האחרונות. המלצת הטיול בסאו ז'ורז'ה לגבי כל אחד מהחודשים משקללת גם את מזג האויר הצפוי וגם פרמטרים נוספים כמו עומס תיירים, חופשים, חגים ופסטיבלים שמתקיימים בסאו ז'ורז'ה במהלך אותו חודש. כדאי לקחת בחשבון שלרוב בחודשי הטיול הטובים ביותר, מחירי הטיול בסאו ז'ורז'ה הם הגבוהים ביותר.